Funcionarios de salud estatales relacionan el yogurth con el brote de E. coli en varios condados.
OLYMPIA – Durante la investigación en curso sobre un brote de E. coli O157: H7 , el Departamento de Salud del Estado de Washington (DOH) identificó un vínculo probable con el yogurth de la marca PCC Community Market producido por Pure Eire Dairy.
Pure Eire Dairy está trabajando con el Departamento de Agricultura del estado para identificar y retirar todos los productos afectados. Cualquiera que tenga yogurth de la marca PCC Community Market en casa no debe ingerirlo y debe tirarlo.
El brote ahora incluye 11 casos confirmados, incluidos seis niños menores de 10 años, infectados con bacterias que se han relacionado genéticamente. Los condados con casos incluyen Benton (1), King (8), Snohomish (1) y Walla Walla (1). Siete personas han sido hospitalizadas. Tres personas han desarrollado síndrome urémico hemolítico, una complicación grave de la infección por E. coli.
Los síntomas de una infección por E. coli incluyen diarrea, calambres estomacales y sangre en las heces. Generalmente no hay fiebre. Si nota síntomas, especialmente diarrea con sangre, comuníquese con su proveedor de atención médica de inmediato. Las infecciones por E. coli O157: H7 pueden causar complicaciones graves.
El DOH y las agencias asociadas continúan analizando muestras de alimentos y recopilando información del caso en esta investigación en curso. El DOH proporcionará más información a medida que esté disponible.
