11 enfermos en el estado de Washington hasta ahora
El Departamento de Salud del Estado de Washington (DOH) está trabajando con socios de salud pública locales y federales para investigar 11 casos identificados de Salmonella relacionados con aves de corral en los condados de Pierce, Kitsap, Snohomish, Lincoln, King, Yakima y Lewis. Esto es parte de un brote nacional que ha enfermado a 219 personas en 38 estados.
En Washington, dos personas han sido hospitalizadas y no se han reportado muertes. Las personas que se enfermaron tienen edades comprendidas entre menos de un año y 64 años. Tres de las 11 personas afectadas son niños menores de cinco años. Todos los pacientes que pudieron ser entrevistados informaron haber comprado recientemente aves jóvenes, como pollitos o patitos.
La salmonella es un organismo que puede causar enfermedades graves y, a veces, la muerte. Los niños menores de cinco años, los adultos mayores de 65 años y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados tienen más probabilidades de enfermarse de Salmonella y deben evitar manipular aves vivas.
Las aves de corral de traspatio, como las gallinas y los patos, pueden portar gérmenes de Salmonella incluso si se ven sanas y limpias. Los gérmenes de salmonella se propagan al tocar aves de corral o cualquier cosa en las áreas donde viven y deambulan y luego tocarse la boca o la comida con las manos sin lavar.
“Si tiene un rebaño en el patio trasero, tome las precauciones adecuadas. Siempre lávese bien las manos después de tocar aves de corral vivas o cualquier cosa en su entorno”, dijo el director científico del estado de Washington, Tao Sheng Kwan-Gett, MD.
Los propietarios de parvadas de traspatio pueden ayudar a prevenir la propagación de Salmonella siguiendo estos pasos .
Las personas generalmente se enferman de Salmonella de uno a tres días después de la infección. Los síntomas incluyen diarrea que puede ser sanguinolenta, fiebre, escalofríos, calambres estomacales y ocasionalmente vómitos.
La mayoría de las personas infectadas con Salmonella se recuperan sin tratamiento después de 4 a 7 días. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar enfermedades más graves que requieren tratamiento médico u hospitalización.