Estatales
Cómo mantener la seguridad de los alimentos durante las fiestas
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por su sigla en inglés) estiman que, cada año, 48 millones de personas se intoxican a causa de los alimentos, y unas 128 000 son hospitalizadas. Cuando las familias y los amigos se reúnen para las fiestas, una comida tradicional suele ser una parte importante de la celebración. [Leer Mas…]