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COVID 19

Las estrategias de salud se centran en la resiliencia en estas fiestas

diciembre 6, 2021 Horacio Garcia Comentarios desactivados en Las estrategias de salud se centran en la resiliencia en estas fiestas

El Departamento de Salud del Estado de Washington (DOH, por su sigla en inglés) reconoce que estas fiestas pueden traer consigo algunos desafíos emocionales particulares. Mientras que algunas personas pueden estar celebrando las renovadas oportunidades para reconectarse, otras pueden estar todavía afligidas por la pérdida de amigos o familiares. [Leer Mas…]

Estatales

Cómo mantener la seguridad de los alimentos durante las fiestas

noviembre 26, 2021 Horacio Garcia Comentarios desactivados en Cómo mantener la seguridad de los alimentos durante las fiestas

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por su sigla en inglés) estiman que, cada año, 48 millones de personas se intoxican a causa de los alimentos, y unas 128 000 son hospitalizadas. Cuando las familias y los amigos se reúnen para las fiestas, una comida tradicional suele ser una parte importante de la celebración. [Leer Mas…]